양주 옥정 교동짬뽕 짬뽕과 탕수육 후기(메뉴 정보)

juos 2022. 2. 10.

날씨가 쌀쌀해지면 괜히 얼큰하고 매콤한 짬뽕이 당기는데요! 그래서 양주 옥정 중심상가에 있는 교동짬뽕에 들리게 되었습니다. 마침 점심시간이 좀 지난 후라 손님이 별로 없길래 매장에서 식사를 하게 되었습니다.

교통짬뽕의 메뉴는 단순하기로 유명합니다. 유니짜장(6,000원), 짬뽕(8,000원), 짬뽕밥(8,000원) 이렇게 세가지가 메인 메뉴입니다. 요리연구가 백종원씨가 출연하는 TV프로그램을 자주 보는데 메뉴의 단순화를 계속 강조하시더라구요

아마도 교동짬뽕처럼 메뉴가 단순해야 메인에 집중할수 있고, 요리 시간을 단축시키는 것은 물론 요리의 맛도 유지할수 있기때문에 메뉴를 단순화하는것 같습니다. 어쨌든..

짬뽕집에 왔으면 짬뽕을 먹어봐야겠죠? 그래서 짬뽕 한그릇과 사이드 메뉴중 탕수육 소(10,000원)을 시켰습니다. 군만두도 맛있어보였지만, 저는 중국집에 오면 항상 탕수육을 시켜먹다보니 자연스럽게 탕수육을 주문했습니다.

짬뽕이 드디어 나왔습니다! 교동짬뽕은 처음 먹는 사람이라면 왜이렇게 짜?라고 생각할수도 있는데요~ 계속 먹다보면 뭔가 중독성 강한 맛이 느껴집니다. 단순히 끓인 짬뽕국물이 아니라 불맛도 나면서 얼큰하기까지 하거든요

뿐만아니라 매장에서 먹으면 요리를 바로 먹을수 있기때문에 면발도 쫄깃하고 국물도 식지않고 먹을수 있어서 참 좋았떤것 같습니다.

탕수육은 생각보다 맛있어서 놀랐는데요~ 짬뽕과 마찬가지로 배달이 아니라서 식지않고 먹을수 있어서 그랬던것 같습니다.

겉바속촉이라는 말이 절로 떠오를정도였는데요! 겉은 바삭하면서 속은 잘 익어 탕수육 소스를 찍어먹으니 진짜 맛있게 먹을수밖에 없었던 탕수육이었습니다.

양주 옥정 중심상가에 있는 교동짬뽕 위치는 지도를 통해 알려드릴테니 아래를 참고해주시고, 2022년도 항상 맛있고 좋은 음식 많이 드시고 건강하시길 바라겠습니다.

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